和讯网讯 近日,蒙顶山茶叶交易所(以下简称“茶交所”)公布2016年上半年业绩,数据显示,截止2016年上半年,茶交所已累计完成交易额350亿元,线上线下相结合完成实物交割8.2亿元已经成为全球四大茶叶交易所之一,成了中国茶叶的一张名片。而茶交所总裁傅元森在接受和讯网专访时则表示,未来,茶交所将以整合全产业,服务茶叶实体经济为出发点,实现茶叶、茶旅、互联网金融、物流仓储等全产业链布局,力争在明年初登陆新三板,三年内主板上市。
茶交所上线成中国茶叶名片
2015年开春之后,顶着前海天府酒类交易中心董事长头衔的傅元森,应邀来到雅安,准备接手茶交所。事实上,茶交所早在2012年就由证监会牵头的国务院部级联席会议验收,是全国唯一一家茶叶类大宗商品专业交易所,但此后便消失在人们的视野。此时,当地政府想到了借用外脑。
云雾环绕的蒙顶山下,这座因茶叶而生、因大熊猫而知名的城市,让傅元森这位山东大汉着了迷。他对同行人说了句看似笑话的誓言:“以后雅安将有两张世界级名片,一个是大熊猫,一个是茶交所!”
说干就干。傅元森把“深圳速度”和“深圳质量”带到了雅安。经过短短半年的筹备,2015年12月8日,茶交所便开始上线试运营,重新开始进入人们的视野。继斯里兰卡、英国、印度之后,蒙顶山茶交所代表中国,成为了世界四大茶交所之一。
瞄准痛点打通茶叶生产流通体系
中国是世界产茶大国。2015年全国茶园总面积4316万亩,全年干毛茶总产值达到1519.2亿元,茶叶综合产值达到3078亿元。
但规模之下,问题也非常突出,茶叶市场价格极其混乱。
傅元森说:“店家给消费者打了四折或五折,但消费者并不知道买的茶叶是低了还是高了,很多人也不知道在哪里买茶,而与之对应的是,大部分茶企的茶却堆积在了仓库里。”
傅元森在成都做了市场调研后得出的结论是:茶叶价格不透明,价格高企,是目前茶叶交易市场的通病。
“以雅安为例,一个成年人一天只能采摘一斤茶叶,人力成本只有130元/人,加上加工、物流、供应商等环节,最后到消费者手里,茶叶却成为了奢侈品”,傅元森如此评价茶叶价格现状。
基于茶叶市场的痛点,茶交所结合“互联网+”发展战略,创新进行顶层设计,构建了互联网+茶叶+金融+现代物流的商业模式。通过互联网,有效的解决了茶农、茶企、茶商、茶馆、茶行、仓储物流、资金流等问题,形成了一个完备的茶叶生产和流通体系。
用互联网+梳理改造中国茶产业生态
在傅元森看来,茶叶是国内极具资源优势的大宗商品。
全国茶叶市场遍地,几乎所有省会城市都有茶叶批发市场,重复建设和过度竞争,造成了茶叶批发市场交易的分流。以北京马连道为例,一直保持着近10家茶城同时存在,千户茶商同时竞争的态势。现货批发市场的实体经营,并没有解决茶产业发展出路问题,在互联网的冲击下,大量茶叶市场倒闭。
如何改变这种现状?
在傅元森的手机里,安装着“茶元宝”、“智慧茶城”、“茶交所发售”、“蒙顶山茶交所”四个手机应用软件,这4个软件,是茶交所专门开发的线上交易平台矩阵,茶交所借助互联网+这一风潮,改变中国茶产业生态。
“智慧茶城”是茶交所实现共享经济而推出的系统。在“智慧茶城”上,茶农、茶企、茶商、茶馆茶行实现了串联与资源共享,整合了茶产业上中下游,树立了地方茶叶公共品牌。目前,茶交所已推动合格产品上市27个,238个产品入驻“智慧茶城”,产品涵盖了六大茶类和苦荞茶等特殊茶类,产地覆盖四川、云南、福建、浙江、贵州和重庆等地。迄今,“智慧茶城”访问量已突破10万人次,累计线上商品销售近万单。
而“茶元宝”,是茶交所根据用户消费场景而设置的消费理财与金融服务软件。据傅元森介绍,消费者通过“茶元宝”平台,购买茶叶等产品后,每天可按照购买金额的万分之五返现金券与消费券。与此同时,产业链上的企业,可享受“仓单质押、订单融资”等多种形式的金融服务。据了解,目前已有近10家茶企通过茶交所获得了银行融资,坏账率为0。
首创产品溯源 推动茶产业供给侧改革
茶交所的崛起,实际上,与中国茶叶连续9年保持快速增长有着密不可分的关系。
资料显示,中国茶园面积和产量均居世界第一。据统计,全国涉茶人口超过一亿人,其中有8000万是茶农。
然而,中国并非产茶强国。
傅元森认为,中国茶叶大多数缺少原产地标识和品牌,因此也就缺乏定价权,致使茶叶以原料价格直接销售。再加上茶品开发能力不足,产业链碎片化,产品同质化严重,形成了产能结构性过剩。
结合这一现状,茶交所选择从茶叶标准入手,在国家现有标准基础上,创新制定了《茶叶评分方法》、《基茶》、《蒙顶山茶叶交易所交易产品要求》等茶叶标准体系。
“通过量化的指标,对茶叶进行打分”,傅元森说,茶交所特地“舍近求远”,选择千里之外的杭州国家检测中心作为检测方,把所有茶叶都做了“匿名”处理,只有样板没有名称,以此确保茶叶评定的客观性与准确性。
针对国内茶叶品类繁多的现状,茶交所建立起了溯源体系:凡是到茶交所进行交易的茶叶,都必须进行生产溯源。为此,茶交所还创新建立专业性强、实用性高的商品溯源防伪体系。所有上线产品,均需具有防伪溯源标签,消费者根据防伪二维码,在茶交所相关手机应用上可以识别真伪,同时可以链接茶交所产品溯源系统,详细查明产品的质量信息和基于物联网的全过程实时动态质量溯源管理信息,“自上线以来,茶交所共发放溯源防伪标签5万余枚,均已投入使用,”傅元森介绍说。
主打80、90后打造中国茶馆的“星巴克”
在傅元森的心中,一直有着一个称为“六三一”的梦想体系:60%的中国人都过上喝茶的健康生活方式,30%的人喜欢上茶道,最终能达成10%的高端奢侈茶品市场。
蒙顶山脚,一片溯溪而上的山坡被围墙围着,这里正在建设一家五星级酒店。这将是蒙顶山第一家五星级酒店,而酒店的主人,正是茶交所。
“这是茶旅融合的重要一步”,傅元森说,作为茶马古道的起源,蒙顶山拥有优质的茶旅资源,“我们希望能以这个五星级酒店为桥梁,把蒙顶山打造成茶友前来朝圣之地”。
除了茶旅,还有新式茶馆。
傅元森把新式茶馆定位到了80、90后群体,并且给茶馆赋予了一个非常文艺的名字——“达人雅舍”。
“喝普通茶不用钱,只要茶位费和服务费,达人雅舍将打造成创客中心和社交中心,并成为中国茶馆里的星巴克,”傅元森表示,两个月后,两家全新体验的达人雅舍,将在成都的CBD和知名旅游景点宽窄巷子里开业。
与此同时,茶交所积极抓住机遇,在茶叶界抢先在前海设立跨境电商平台“茶海淘”,把国外茶叶引进来,推动国际间茶叶贸易和文化交流。为提升茶交所的国际影响力,茶交所将与联合国粮农组织在明年举办世界茶叶大会。
“这些,将颠覆中国茶产业”,傅元森说。(温庆强)